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Curso

  1. Definición y Deberes
  2. Tipos de Alimentos y Contaminación
  3. Requisitos Higiénico Sanitarios del Personal
  4. Limpieza y desinfección
  5. Almacenamiento y Transporte de los Alimentos
  6. Conservación y Preparación los de alimentos
  7. Alérgenos e Información al Consumidor

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